Restaurant en bar in Auvergne
De bar op de camping in Saint-Paulien
De licentie 4 bar is het hele seizoen geopend tijdens de openingsuren van de receptie: van 8.30 tot 12.00 uur en vervolgens van 14.00 tot 19.00 uur in het laagseizoen en van 8.00 tot 22.00 uur in het hoogseizoen.
U kunt een drankje nemen, een lokaal en zelfgemaakt ijsje eten, uw ontbijt de dag ervoor bestellen of gewoon gebruik maken van de gratis Wi-fi. Kinderen spelen graag in het eekhoorn-nest voor de terrassen, terwijl hun ouders de tijd nemen voor een aperitiefje met familie of vrienden.
Small plus : de mint van de « mojitos » wordt ter plekke voor je geplukt!
We hebben zorgvuldig gekozen voor biologische wijnen en lokale bieren en artisanale bieren. We houden van ze: we kunnen u alles vertellen over ze om u te begeleiden in uw keuzes.
Het restaurant op de camping in de Haute-Loire
Het restaurant van de kamperen Rochelambert open is iedere nacht van juni, juli en augustus.
Elke avond kunt u een formule bestellen voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of u laten verleiden door de kaart. Salades, broodjes, pizza’s, slagerij, zelfgemaakte hamburgers, desserts: alles wordt ter plekke gemaakt.
Wij stellen u op bestelling voor take-away gerechten : frieten, salades, vleeswaren of kaasplank en pizza’s. In een streven naar duurzame ontwikkeling komt u met uw containers of lenen wij u een glazen container.
Gastronomische specialiteiten van Puy-en-Velay
Voor zover mogelijk geven we prioriteit aan kortsluiting en de bioproducten. We zijn er trots op dat we u uitstekende lokale producten kunnen aanbieden die onze chef-kok voor u kookt. Een regio kennen is ook de gastronomie, de producten, ontmoeten!
De biologische eieren komen van Mr. Dumas’ boerderij 5 km verderop. Het varkensvlees wordt traditioneel gekweekt en verwerkt tot lekkere worst bij het Torrilhon huis. Het is Mr. Coffy, goudboer, die ons de scharrelkippen levert. Het rundvlees groeide op in de weilanden van de Haute-Loire. De seizoensgroenten worden door David Besson geteeld zonder enige chemische behandeling binnen 2 km. De ijsjes, de kazen genaamd« artisous», de groene linzen du puy komen van de boerderij Delphine Pays gelegen op 12 km van de camping La Rochelambert.
